Hey, hvad skete der med foråret, sommeren og efteråret???
Nu er det jo jul lige om lidt, og jeg finder mig selv sidde og skrive indkøbsseddel til de traditionsrige julesmåkager!! Igang med at planlægge og fordele de 50 små gaver til 2 x pakke kalender!!
Det har jo lige været forår - se selv på min blog, sidste indlæg er fra februar!
torsdag den 20. november 2008
fredag den 8. februar 2008
Totte hos lægen 2
Signe fik ikke skræmt Laura for meget - eller også gjorde hun. For Laura synes ikke det var så slemt at blive vaccineret, som Signe havde sagt!
Laura og Signe har forøvrigt den samme læge - ved vi nu! Er lige høje, vejer det samme og har fødselsdag med 17 dages mellemrum.
Laura og Signe har forøvrigt den samme læge - ved vi nu! Er lige høje, vejer det samme og har fødselsdag med 17 dages mellemrum.
onsdag den 6. februar 2008
Totte hos lægen
Jeg har været hos lægen i dag. Heldigvis var det ikke mig der skulle snakkes om, men den ene af ungerne - Signe. Hun er nu 5 år og skulle til den sidste børneundersøgelse hos den praktiserende læge. Dette sidste besøg indeholdt også et lille stik, det blev dog til to stik. Signe skreg så højt, og bevægede armen, at lægen var nødt til at prøve en gang mere. Så nu er Signe fuldt vaccineret. Hun mangler kun MFR når hun er 12 år og det er der heldigvis mange år til!
Vi havde ellers forberedt os godt, på det lille stik. Vi havde læst "Totte hos lægen" af Gunilla Wolde, den gode gamle pegebog fra 1972. Signe havde faktisk forberedt sig så godt, at hun skreg lige så højt som Totte, da han blev stukket. Det fortalte hun selv mormor her til aften.
Lotte og Totte bøgerne er bare rigtig, rigtig gode. De holder 100%, har evigt aktuelle temaer og klassiske illustrationer.
Jeg kan huske at jeg som lille fik "Lotte støvsuger" og var dybt facineret af billederne af støvsugerens indmad, og de blå og gule pile, der viser hvordan luften blæses rundt inde i støvsugerens mave.
Lotte og Totte bøgerne burde være obligatoriske på ethvert børneværelse. Så mangler du en gave til en lille ven, så er Lotte og Totte bøgerne oplagte.
I morgen skal Signe til læge igen. Denne gang som gæst, veninden Laura skal til sin 5 års undersøgelse og Signe skal med og kigge! Håber ikke at hun har fået skræmt Laura for meget.
Vi havde ellers forberedt os godt, på det lille stik. Vi havde læst "Totte hos lægen" af Gunilla Wolde, den gode gamle pegebog fra 1972. Signe havde faktisk forberedt sig så godt, at hun skreg lige så højt som Totte, da han blev stukket. Det fortalte hun selv mormor her til aften.
Lotte og Totte bøgerne er bare rigtig, rigtig gode. De holder 100%, har evigt aktuelle temaer og klassiske illustrationer.
Jeg kan huske at jeg som lille fik "Lotte støvsuger" og var dybt facineret af billederne af støvsugerens indmad, og de blå og gule pile, der viser hvordan luften blæses rundt inde i støvsugerens mave.
Lotte og Totte bøgerne burde være obligatoriske på ethvert børneværelse. Så mangler du en gave til en lille ven, så er Lotte og Totte bøgerne oplagte.
I morgen skal Signe til læge igen. Denne gang som gæst, veninden Laura skal til sin 5 års undersøgelse og Signe skal med og kigge! Håber ikke at hun har fået skræmt Laura for meget.
mandag den 28. januar 2008
Tur til Århus
Ja, jeg vidste jo det var dumt at jeg ikke kom i seng. Det var sgu' ris til egen røv!
Turen til Århus skulle have været med tog og jeg havde planlagt indtil flere powernaps, af varierende længde!
Så viste det sig bare, at toget ikke kørte, og vi blev enige om at tage et par biler. Så derfor blev powernaps'ene inddraget og jeg fik istedet en køretur til og fra Århus i regn og mørke! Og ja - jeg kørte! Og ja igen - jeg meldte mig selv!!
Turen til Århus skulle have været med tog og jeg havde planlagt indtil flere powernaps, af varierende længde!
Så viste det sig bare, at toget ikke kørte, og vi blev enige om at tage et par biler. Så derfor blev powernaps'ene inddraget og jeg fik istedet en køretur til og fra Århus i regn og mørke! Og ja - jeg kørte! Og ja igen - jeg meldte mig selv!!
tirsdag den 22. januar 2008
Sent tirsdag aften
Ja, så blev klokken 23, og jeg skal TIDLIGT op imorgen. Jeg skal med toget kl. 06.15. Hele børnegruppen skal til Århus, og jeg kan ikke tage mig sammen til at gå i seng. Så nu har jeg siddet og læst en masse blogs, og fik lidt dårlig samvittighed over den noget stille blog.
Ligenu har Ungernesmor hovedet fuldt af fastelavns-fødselsdag for Signe på 5 år og skole-"udfordringer" for Peter på 9½ år.
Det sjoveste er fastelavnsfødselsdagen, hele familen på besøg, udklædte og til tøndeslagning. Det bliver sjovt at se hvad de allesammen finder på! Ungernes mor skal være gækkebrev! Signe skal være prinsesse (selvfølgelig!) og Peter vil være zombie (helt klart, selvfølgelig!). Ungernes far, går ikke så højt op i det, og iklæder sig for husfredens skyld et troldmandskostume!
Det mindre sjove er skole-"udfordringerne". Peter har gået i en lillebitteklasse på bare syv drenge, der har hygget sig med en god klasselærer. De skal nu deles i to og ind i hver deres "almindelige" klasse. Peter glæder sig, så det er godt, men uha, hvor skolelærere og deres ledere kunne trænge til et LANGVARIGT og GRUNDIGT kursus i god og rigelig information. Det skal nok blive godt, men altså et 3. klasses skoleår - det kan kun gå for langsomt med at få det overstået!
Ligenu har Ungernesmor hovedet fuldt af fastelavns-fødselsdag for Signe på 5 år og skole-"udfordringer" for Peter på 9½ år.
Det sjoveste er fastelavnsfødselsdagen, hele familen på besøg, udklædte og til tøndeslagning. Det bliver sjovt at se hvad de allesammen finder på! Ungernes mor skal være gækkebrev! Signe skal være prinsesse (selvfølgelig!) og Peter vil være zombie (helt klart, selvfølgelig!). Ungernes far, går ikke så højt op i det, og iklæder sig for husfredens skyld et troldmandskostume!
Det mindre sjove er skole-"udfordringerne". Peter har gået i en lillebitteklasse på bare syv drenge, der har hygget sig med en god klasselærer. De skal nu deles i to og ind i hver deres "almindelige" klasse. Peter glæder sig, så det er godt, men uha, hvor skolelærere og deres ledere kunne trænge til et LANGVARIGT og GRUNDIGT kursus i god og rigelig information. Det skal nok blive godt, men altså et 3. klasses skoleår - det kan kun gå for langsomt med at få det overstået!
søndag den 9. december 2007
Super-duper-julesmåkager
Her kommer så opskriften på de super julesmåkager.
100 g smør/margarine
1-3 dl brun farin
3 dl sirup
1 spsk. stødt ingefær
2 spsk. stødt kanel
2 tsk. stødt nellike
1 tsk. reven muskatnød
3 tsk. stødt kardemomme
3 dl fløde
1 kg. mel
1 spsk. natron
Glasur:
150 g sigtet flormelis
1 æggehvide
½ tsk. eddike
frugtfarve
Bland fedtstof, farin og sirup i en gryde med krydderier og rør det hele sammen over svag varme - det må IKKE koge. Det hele smeltes sammen, hvorefter fløden tilsættes og massen afkøles efter grundig omrøring.
Hældes i et stort dejfad og blandes med mel tilsat natron til en ret fast dej, som æltes godt. Form dejen til en kugle og lad den hvile koldt til næste dag.
For at udrulle dejen skal den have stuetemperatur, figurerne udstikkes og bages ved ca. 225 gr. i ca. 7-8 min.
Lad kagerne køle af og læg dem i kagedåser, vendt helst til næste dag med at pynte dem med glasur og div. krymmel og chokoladeknapper.
Jeg har noteret mig at der bruges ca. 500 g flormelis til en portion dej og tilsvarende mere æggehvider og eddike. Jeg dækker hele småkagen med glasur.
Som I kan se er det et tredages projekt og denne portion er ret stor, jeg er kommet frem til at nøjes med 3/4 af opskriften, det passer til vores forbrug af småkager i december.
Opskriften her har jeg fået af min mor. Det er en opskrift hun har lavet så længe jeg kan huske - jeg har været med til at udstikke kager og sætte små fedtede barnefingre ned i glasuren for at placere chokoladeknapperne i den helt rigtige rækkefølge, så længe jeg kan huske.
Det bliver ikke jul hos mig uden de her småkager!
God fornøjelse!
100 g smør/margarine
1-3 dl brun farin
3 dl sirup
1 spsk. stødt ingefær
2 spsk. stødt kanel
2 tsk. stødt nellike
1 tsk. reven muskatnød
3 tsk. stødt kardemomme
3 dl fløde
1 kg. mel
1 spsk. natron
Glasur:
150 g sigtet flormelis
1 æggehvide
½ tsk. eddike
frugtfarve
Bland fedtstof, farin og sirup i en gryde med krydderier og rør det hele sammen over svag varme - det må IKKE koge. Det hele smeltes sammen, hvorefter fløden tilsættes og massen afkøles efter grundig omrøring.
Hældes i et stort dejfad og blandes med mel tilsat natron til en ret fast dej, som æltes godt. Form dejen til en kugle og lad den hvile koldt til næste dag.
For at udrulle dejen skal den have stuetemperatur, figurerne udstikkes og bages ved ca. 225 gr. i ca. 7-8 min.
Lad kagerne køle af og læg dem i kagedåser, vendt helst til næste dag med at pynte dem med glasur og div. krymmel og chokoladeknapper.
Jeg har noteret mig at der bruges ca. 500 g flormelis til en portion dej og tilsvarende mere æggehvider og eddike. Jeg dækker hele småkagen med glasur.
Som I kan se er det et tredages projekt og denne portion er ret stor, jeg er kommet frem til at nøjes med 3/4 af opskriften, det passer til vores forbrug af småkager i december.
Opskriften her har jeg fået af min mor. Det er en opskrift hun har lavet så længe jeg kan huske - jeg har været med til at udstikke kager og sætte små fedtede barnefingre ned i glasuren for at placere chokoladeknapperne i den helt rigtige rækkefølge, så længe jeg kan huske.
Det bliver ikke jul hos mig uden de her småkager!
God fornøjelse!
fredag den 7. december 2007
Ungernes mor har travlt!
Det er jul lige om lidt og der er meget at nå, men lidt styr på det er der.
Jeg mangler kun 2 ud af 25 julegaver og der er næsten styr på de hjemmebagte småkager.
Jeg tror jeg vil gå Mai-Britt i bedene og lægge opskriften på bloggen, for den er god, og et kæmpe arbejde! Opskriften kommer senere.
Jeg har købt en supersej julegave til min far. Han har her på sine ældre dage taget en hobby op fra sin ungdom og er begyndt at køre på motorcykel. Han har faktisk købt en motorcykel fra militærets overskudslager og elsker at rode med den og skille den ad og (forsøge) at samle den igen. Så jeg tænkte, at en reparationhåndbog måtte være sagen, og på en debat her på nettet faldt jeg over, at en boghandel i Randers solgte kopier af militærets betjeningsvejledninger.
Sådan en skyndte jeg mig at bestille - kr. 214,- for en kopi af en kopi af en kopi... er ret pebret, men bonusinfo'en i denne vejledning fra HMAK er hvordan motorcyklen skal ødelægges hvis man bliver taget til fange! Min far vil altså (snart, snart er det d. 24.) vide hvor han ødelægger motorcyklen mest mullgt hvis han skyder på den. Han er medlem af en skytteforening og har en skyder derhjemme, så det kan lade sig gøre! Men nu ved han også (snart, snart er det d. 24.) hvor han skal placere en sprængladning for at ødelægge motorcyklen mest muligt!
Se, så er de kr. 214,- pludselig ikke for meget!
Jeg mangler kun 2 ud af 25 julegaver og der er næsten styr på de hjemmebagte småkager.
Jeg tror jeg vil gå Mai-Britt i bedene og lægge opskriften på bloggen, for den er god, og et kæmpe arbejde! Opskriften kommer senere.
Jeg har købt en supersej julegave til min far. Han har her på sine ældre dage taget en hobby op fra sin ungdom og er begyndt at køre på motorcykel. Han har faktisk købt en motorcykel fra militærets overskudslager og elsker at rode med den og skille den ad og (forsøge) at samle den igen. Så jeg tænkte, at en reparationhåndbog måtte være sagen, og på en debat her på nettet faldt jeg over, at en boghandel i Randers solgte kopier af militærets betjeningsvejledninger.
Sådan en skyndte jeg mig at bestille - kr. 214,- for en kopi af en kopi af en kopi... er ret pebret, men bonusinfo'en i denne vejledning fra HMAK er hvordan motorcyklen skal ødelægges hvis man bliver taget til fange! Min far vil altså (snart, snart er det d. 24.) vide hvor han ødelægger motorcyklen mest mullgt hvis han skyder på den. Han er medlem af en skytteforening og har en skyder derhjemme, så det kan lade sig gøre! Men nu ved han også (snart, snart er det d. 24.) hvor han skal placere en sprængladning for at ødelægge motorcyklen mest muligt!
Se, så er de kr. 214,- pludselig ikke for meget!
Abonner på:
Indlæg (Atom)
